Céréalières
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Module sur la productivité des cultures céréalières

Vous ne pouvez pas gérer ce que vous ne mesurez pas. C’est la prémisse qui sous-tend la présente ressource sur la productivité agricole. Afin d’accroître la productivité de votre exploitation céréalière, vous devez impérativement prendre des mesures de départ pour pouvoir suivre vos progrès.

Selon les conseils des experts de l’industrie du grain et des spécialistes des coûts de production, trois indicateurs de rendement clés (IRC) auront le plus grand impact sur la productivité de votre exploitation céréalière. Ce module comprend des calculs faciles qui vous permettront de savoir où vous vous situez pour chacun de ces indicateurs.

Prenez quelques minutes pour passer en revue ce qu’il vous faut pour effectuer ces calculs. Vous devrez rassembler l’information requise avant de commencer à entrer des chiffres et à calculer votre point de départ.

À la fin de ce module, vous aurez appris à :

  • Déterminer les principaux obstacles à la productivité, en ce qui a trait aux coûts
  • Mettre en œuvre les principes qui permettent de tenir compte des valeurs aberrantes liées aux coûts et des difficultés liées à la production
  • Comprendre les répercussions pour le marché, avec ou sans entreposage à la ferme

“We want to know our cost of production per bushel or tonne so we can understand and know what price we need to cover variable costs. If you wait until harvest you will know the exact cost of production per bushel, but this limits informed marketing in advance of harvest.”
Peter Gredig, Grower

“Grain marketing with or without on-farm storage requires a plan and discipline. For those with storage, the issue that can arise is defaulting to a “hold and hope” strategy where the grower puts the crop in the bin and sits on it waiting for better prices. Every grower has to find their comfort level with how much forward contracting or price taking to do before harvesting or even planting the crop.”
Peter Gredig, Grower

Contenu/ressources complémentaires :

Budgets du MAAARO pour les grandes cultures :
http://www.omafra.gov.on.ca/french/busdev/bear2000/Budgets/budget_tools.htm

Ces fiches de calcul de budget vous permettront d’obtenir un aperçu plus détaillé de vos coûts de production pour différentes cultures.

Agri-stabilité – Rapport pour une meilleure rentabilité (rapport TIP)

Les agriculteurs qui adhèrent au programme Agri-stabilité peuvent demander un rapport d’analyse de gestion basé sur l’information qu’ils ont fournie. Le rapport TIP compare le rendement de l’année en cours à la moyenne quinquennale de l’exploitation. Il fournit également les valeurs moyennes de l’industrie pour chaque poste de dépenses en fonction du type d’exploitation agricole et de la fourchette de revenu. Il s’agit d’une excellente ressource pour trouver les écarts de coûts à éliminer.

http://www.omafra.gov.on.ca/french/busdev/facts/tipreport.htm ou composez le 1-877-424-1300